Este vinho resgata aquele que já foi o mais tradicional blend de Mendoza com as uvas Bonarda e Malbec. As uvas vêm de vinhedos bastante antigos, resultando em um vinho concentrado, complexo, exuberante e fino. Uma deliciosa surpresa elaborada pela dinâmica vinícola Tikal, de Ernesto Catena.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Tikal (Ernesto Catena) País: Argentina Região: Mendoza Valle De Uco Tipo: Tinto Uva: Bonarda Volume: 750ml Teor alcoólico: 13,5 Temperatura de Serviço: 16 a 18°C Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos Vinhedo: As uvas são provenientes de vinhedos da província de Mendoza, localizados nas comunas de Rivadavia e de San Carlos (distrito de La Consulta). Vinificação: Vinificação tradicional com controle de temperatura em cuba de aço inoxidável. Fermentação malolática completa. Maturação: Matura por cerca de 10 meses em barricas de carvalho 50% francesas e 50% americanas de segundo uso
Pontuado por James Suckling em 2023: 94 Pontuado por Antonio Galloni em 2023: 91