Este soberbo espumante é elaborado com a uva tinta Pinot Nero, rivalizando, para Robert Parker, os melhores espumantes produzidos na Itália. Extra-brut (bem seco), um dos melhores da Itália, segundo Burton Anderson. Recebeu 93 pontos de James Suckling na safra 2015 e as máximas 3 estrelas do Guia Veronelli, além de estar relacionado dentre os grandes vinhos italianos no Catálogo de Veronelli.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Bruno Giacosa País: Itália Região: Piemonte Tipo: Espumante Uva: Pinot Noir Volume: 750ml Teor alcoólico: 13,5 Temperatura de Serviço: 06 a 09ºC Sugestão de guarda: Até 5 anos Combinações enogastronômicas: Aperitivos e pratos leves. Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Casteggio (Oltrepó Pavese e Pavia). Vinificação: Vinificação em cubas de inox durante 15 dias. Fermentação secundária por 55 dias. Maturação: Maturado em garrafa por 30 meses.