Savigny-les-Beaune Fourneaux 1er Cru 2020 (Joseph Drouhin) 750ml

Um belo exemplo de Savigny-les-Beaune Premier Cru! A cor deste vinho é um verdadeiro convite para degustá-lo, com um sedutor tom vermelho-cereja. O vinho oferece uma impressionante variedade de camadas de aromas, com notas de especiarias que inclui pimenta, noz-moscada e páprica. Na boca é complexo e sutil, com delicados sabores frutados, textura aveludada, taninos elegantes e uma acidez refrescantemente deliciosa!

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Joseph Drouhin
País: França
Região: Bourgogne
Tipo: Tinto
Uva: Pinot Noir
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14,5
Temperatura de Serviço: 14 a 16°C
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas: Aperitivos, carnes, aves, massas e frutos do mar.
Vinhedo: Uvas provenientes do vinhedo Fourneaux, localizado em suave declive exposição sudoeste, próximo aos vinhedos Vergelesses e Lavières. Solo claro, calcário. Sob cultivo biológico e biodinâmico. Colheita manual.
Vinificação: Fermentação tradicional com controle de temperatura. Fermentação e maceração ocorrem durante 2 e 3 semanas. Leveduras selvagens.
Maturação: Permanece de 14 a 18 meses em barricas de carvalho, dos melhores bosques franceses, sendo 20% novas.