Mâcon-Villages 2020 (Les Héritiers du Comte Lafon) 750ml
Descrição
Um grande achado da Borgonha, este Mâcon-Villages 100% Chardonnay é produzido a partir de uvas de vários vinhedos localizados no vilarejo de Chardonnay, sob práticas biodinâmicas. Elaborado por Comte Lafon, é uma excelente introdução aos vinhos deste lendário produtor. O vinho foi descrito pela Burghound como "belíssimo", "muito expressivo" e "delicioso".
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Les Héritiers du Comte Lafon País: França Região: Bourgogne Tipo: Branco Uva: Chardonnay Volume: 750ml Teor alcoólico: 13 Temperatura de Serviço: 09 a 11ºC Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos Combinações enogastronômicas: Aperitivo, com peixes leves, queijo e ceviches. Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Mâcon, com idades médias entre 20 e 30 anos, e rendimentos limitados. Plantados em solo argilo-calcário, ideal para a produção de Chardonnay, os vinhedos seguem práticas de cultivo biodinâmico. Vinificação: As uvas são colhidas e selecionadas manualmente, seguidas de fermentação em barricas de carvalho francês com temperatura controlada. Maturação: Maturado por 6 meses em barricas de carvalho.