Los Vascos Cabernet Sauvignon 2021 - Meia gfa. (Los Vascos - Barons de Rothschild - Lafite) 375ml

O Cabernet Sauvignon de Los Vascos é incrivelmente elegante e gastronômico, mostrando suculentas notas de fruta madura. O segredo deste grande achado é o baixo rendimento das uvas - metade da média da região. O longo contato com as borras finas (sur lie), deixa o vinho ainda mais interessante e complexo. Este Cabernet Sauvignon oferece uma ótima profundidade de fruta e concentração mesmo sem passagem por barricas, mostrando o inconfundível caráter do Vale do Colchagua. É um Cabernet refinado, macio e convidativo, fácil de beber e de gostar.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Los Vascos (Rothschild-Lafite)
País: Chile
Região: Valle de Colchagua
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Volume: 375ml
Teor alcoólico: 14
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes elaboradas e cordeiro.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na região do Vale de Colchagua.
Vinificação: Vinificação em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura (25 a 27ºC). Maceração entre 10 e 15 dias.
Maturação: Maturado por 3 meses em tanques de aço inoxidável, o que confere um paladar único.

Pontuado por James Suckling em 2021: 90
Pontuado por Antonio Galloni em 2021: 89