Lúpulo Saphir O Lúpulo Saphir difere bastante dos outros lúpulos de aroma alemães. Criado no Hop Research Center com o objetivo inicial de produzir uma alternativa comercialmente mais viável para o lúpulo Hallertauer Mittelfruher, este lúpulo possui notas frutadas com nuances de capim limão, morango, frutas cítricas, zimbro e chá preto. Considerado bem adequado para cervejas como Pilsners e Lagers alemães. Especificações Características de aroma: Cítrico, Frutado, Picante Substitutos equivalentes: H. Mittelfruher Uso típico: Aroma Origem: Alemanha