Frigideira Tramontina em Ferro 30cm 2,5L Profissional com Acabamento Durprotect

Frigideira Tramontina em Ferro 30cm 2,5L Profissional com Acabamento Durprotect



Para restaurantes e cozinhas especialistas em comida caseira, a frigideira Tramontina em ferro 30 centímetros 2,5 litros é indispensável. Produzida com corpo em ferro com acabamento Durprotect, ela garante o preparo dos alimentos de maneira uniforme, tendo alto poder contra abrasão e corrosão. Seu cabo tem uma luva de silicone e proporciona um manuseio muito mais seguro e confortável, mesmo com a alta temperatura do seu corpo. Escolha Tramontina e encante seus clientes com o sabor da sua comida caseira!



Ideal para selar a carne sem perder a suculência e maciez, mantendo as vitaminas e nutrientes. Frigideira de ferro com espessura de 2,25 mm que distribuir o calor de maneira rápida e uniforme. Transfere o calor de forma ideal para um cozimento rápido. Maior vida útil para sua frigideira. Pode ser utilizada nos fogões: gás, elétrico, vitrocerâmico vitrocerâmico - resistência e indução.



Cuidados com o produto



Sempre que for utilizar a peça, siga as instruções indicadas abaixo: Antes do primeiro uso: Lave o utensílio com esponja macia, água quente, sabão ou detergente neutro e seque com um pano macio. A seguir, unte internamente com óleo de cozinha e leve ao fogo de 1 a 2 minutos, posteriormente, remova o excesso de óleo com um papel absorvente. Este processo diminui a probabilidade dos alimentos aderirem e melhora a resistência à corrosão. Seu produto está pronto para o uso. Durante o uso: O aço carbono é um excelente condutor de calor e retém a temperatura com eficácia, porém para evitar que ocorram deformações no fundo do produto, recomenda-se o uso em fogo baixo ou médio. Ao utilizar em fogão de indução ou vitrocerâmico, sempre levante a frigideira ao movê-la para evitar riscos ou arranhões. Evite a imersão do utensílio quente em água fria, aguarde o produto esfriar para realizar a limpeza. Ao levar este produto ao forno, remova a luva de silicone. Após cada uso: Lave o utensilio com esponja macia e sabão ou detergente neutro. Certifique-se de que o utensilio esteja totalmente seco, em seguida proteja interna e externamente o corpo do produto com uma fina camada de óleo de cozinha, o qual tem a função de proteção contra a corrosão. Guarde o utensilio em lugar seco. Manutenção: Após o uso prolongado poderá ocorrer o acúmulo de óleo e gordura na parte interna da frigideira. Esta camada auxilia no desempenho do produto, no entanto, para eliminá-la pode-se fazer o uso de esponja abrasiva. Refaça o processo de preparo da superfície da frigideira de acordo com a necessidade e sempre armazene o produto com uma fina camada de óleo comestível. Atenção: A capacidade volumétrica máxima para cozimento é de 3/4 da capacidade total da peça. Este produto não pode sofrer modificações. Após o uso, poderão aparecer manchas superficiais, as quais são características de produtos de ferro. Ao longo do uso, mesmo que seja feita a manutenção indicada neste manual, poderão aparecer pontos de oxidação (ferrugem) na superfície interna e externa da peça, o que é perfeitamente normal em produtos fabricados em ferro. Não utilize em máquina de lavar. Nunca deixar de molho na água. Importante:Este utensílio possui uma camada protetiva de óleo de girassol. Ao receber o produto, é normal que ocorra variação de cor da superfície. Para homogeneizar e recuperar o aspecto visual de seu produto, basta espalhar novamente uma fina camada de óleo comestível.



Garantia



90 dias para vícios ou defeitos de fabricação. - Produto com certificação compulsória certificada pelo OCP 0070, registro 006858/2019 (lote C0119), registro 000830/2021 (lote C0620) e OCP 0070, registro 003522/2021 (lote C1020), modelo frigideira e classificação de antiaderência A (ótima), conforme portaria INMETRO 499/2021. -