Descrição
*** IMAGENS ILUSTRATIVAS, PODE HAVER VARIAÇÃO DE SAFRA, SE INFORMAÇÃO FOR IMPORTANTE CONFIRME POR FAVOR PELAS PERGUNTAS.
Para quem deseja explorar a tradição vitivinícola do Uruguai através de um vinho equilibrado, envolvente e muito fácil de agradar, o Vinho Tinto Don Pascual Tannat Merlot é a escolha definitiva. O lendário Establecimiento Juanicó criou este rótulo para unir o melhor de dois mundos, entregando uma bebida que respeita a força do terroir uruguaio sem abrir mão do conforto no paladar.
O grande trunfo deste vinho é a sua composição bivarietal. A uva Tannat, casta emblemática do país, é famosa por sua potência. Ao ser misturada com a delicadeza e a suculência da uva Merlot, o resultado é uma verdadeira obra de harmonia. Visualmente, ele impressiona com uma coloração vermelho rubi intensa, profunda e com belos reflexos violáceos.
Ao girar a taça, o nariz é presenteado com um perfil aromático franco e sedutor. A presença da Merlot garante uma explosão de frutas vermelhas e negras frescas, com grande destaque para ameixas, amoras e cerejas maduras. Em seguida, a personalidade da Tannat se revela através de elegantes notas de especiarias finas, um leve toque de pimenta e nuances terrosas.
No paladar, a promessa do rótulo se cumpre de forma espetacular. É um tinto de corpo médio para cheio, com uma textura incrivelmente macia e redonda. Os taninos estão muito presentes, mas são doces, aveludados e completamente domados, eliminando qualquer sensação áspera na boca. A acidez é precisa e refrescante, conduzindo a um final de boca saboroso, longo e focado na fruta madura.
Harmonização Descomplicada e Tradicional:
Sendo um legítimo vinho uruguaio, ele nasceu para acompanhar boas carnes e mesas fartas. Harmoniza de forma insuperável com churrasco tradicional (picanha, bife de chouriço, costela), hambúrgueres artesanais, carnes de panela com batatas, massas recheadas com molhos intensos e tábuas de frios ricas em salames e queijos de média cura, como o Provolone e o Gouda.
Ficha Técnica
País de Origem: Uruguai
Região: Canelones
Produtor: Establecimiento Juanicó (Familia Deicas)
Linha: Don Pascual Bivarietal
Uvas: Blend de Tannat e Merlot
Teor Alcoólico: Cerca de 12,5% a 13% (pode variar levemente conforme a safra, destacando o equilíbrio e a facilidade de consumo)
Tipo: Tinto Seco Fino (Estilo Encorpado, porém Extremamente Macio e Frutado)
Amadurecimento: Elaborado sob rigoroso controle de temperatura para extrair o máximo de cor e fruta, com afinamento preciso para garantir o arredondamento perfeito dos taninos antes de ir para a garrafa.
Temperatura de Serviço: Entre 16°C e 18°C. (Recomendação: permita que o vinho respire na taça por alguns minutos para que seus aromas se abram por completo).
Volume: 750ml
Por que escolher o Don Pascual Tannat Merlot?
Para levar à sua mesa a força e a tradição do Uruguai em um formato acessível, moderno e extremamente prazeroso de beber. É a escolha certeira para quem deseja um vinho tinto com presença e sabor marcante, mas exige que a degustação seja suave e aveludada. Uma garrafa clássica, de excelente custo-benefício, ideal para transformar o almoço em família ou o churrasco com os amigos em um momento inesquecível.