Vinho Tinto Chileno Escudo Rojo Gran Reserva Carmenere Tinto 750ml

Para os apreciadores que desejam vivenciar a autêntica identidade do terroir chileno com um toque de sofisticação europeia, o Escudo Rojo Gran Reserva Carménère é uma obra de arte engarrafada. Este rótulo harmoniza a essência vibrante do Chile com a tradição secular da família Baron Philippe de Rothschild. O título "Escudo Rojo" é a tradução espanhola do emblema histórico da família (Escudo Vermelho). Ao escolher a uva Carménère para compor a sua linha Gran Reserva, a vinícola selecionou parcelas privilegiadas, garantindo uma maturação perfeita que elimina os traços herbáceos indesejados e foca na riqueza absoluta da fruta. Visualmente, o vinho impõe presença com uma coloração vermelho carmim profunda, escura e com belíssimos reflexos violáceos. Ao girar a taça, o espetáculo olfativo começa. O nariz é invadido por notas generosas de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos. Em perfeita sintonia, surgem as características marcantes da casta: especiarias picantes, páprica, ervas finas e um toque charmoso de pimentão vermelho assado. O repouso em madeira envolve a fruta em camadas deliciosas de chocolate amargo, grãos de café e baunilha. No paladar, a magia acontece. É um vinho de corpo generoso e textura incrivelmente untuosa. A uva Carménère é naturalmente macia, e na categoria Gran Reserva, os seus taninos atingem uma redondeza absoluta. O vinho preenche a boca com suavidade, revelando uma acidez equilibrada e um final longo, persistente e maravilhosamente aveludado. Harmonização Sofisticada: O perfil especiado e a textura sedosa deste vinho pedem pratos de sabor marcante. Harmoniza de forma esplêndida com carnes assadas com ervas, costela suína, empanadas tradicionais, massas com molhos condimentados (como à matriciana ou ragu de linguiça), lombo de cordeiro e queijos de média a longa maturação.

Ficha Técnica

• País de Origem: Chile
• Região: Valle de Rapel / Valle de Colchagua
• Produtor: Baron Philippe de Rothschild
• Linha: Escudo Rojo Gran Reserva
• Uva: 100% Carménère
• Teor Alcoólico: Cerca de 14% (pode variar levemente conforme a safra)
• Tipo: Tinto Seco Encorpado, Especiado e Muito Macio
• Amadurecimento: Estágio minucioso em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso, aportando complexidade aromática e afinando os taninos.
• Temperatura de Serviço: Entre 16 e 18 graus (recomenda-se decantar por 30 a 40 minutos antes de servir para permitir que os aromas de especiarias e madeira se abram completamente).
• Volume: 750ml

Por que escolher o Escudo Rojo Gran Reserva Carménère? Para proporcionar à sua adega a perfeição de um clássico sul-americano elevado ao padrão Rothschild. É a escolha certa para quem deseja degustar um tinto de presença marcante, mas que não abre mão de um paladar extremamente macio e sedoso. Uma garrafa impecável, ideal para presentear pessoas especiais ou para tornar um jantar uma ocasião memorável.