Para os paladares mais exigentes que buscam a essência dos grandes vinhos brancos franceses, o Albert Bichot Chablis Domaine Long-Depaquit é uma escolha irretocável. Diferente dos Chardonnays pesados e amadeirados, o Chablis é a celebração do frescor, da pureza e da elegância mineral. Produzido no coração da Borgonha, este vinho nasce de vinhedos cultivados de forma sustentável, refletindo o máximo respeito ao seu terroir excepcional. Na taça, apresenta uma coloração amarelo palha muito límpida, com reflexos esverdeados e brilhantes. O nariz é de uma elegância ímpar: muito fresco, revelando notas cristalinas de frutas cítricas, maçã verde, pêssego branco e flores, tudo isso envolvido pela marcante e clássica tensão mineral que só um verdadeiro Chablis possui. No paladar, ele é preciso, seco e incrivelmente refrescante. A acidez é vibrante e elétrica, proporcionando uma textura crocante que limpa o paladar. O final de boca é longo, elegante e deixa uma sensação salina e mineral deliciosa. É a pura definição de sofisticação engarrafada. Harmonização de Alto Nível: Um vinho desta estirpe eleva qualquer refeição. É a harmonização clássica e perfeita para ostras frescas, caviar, carpaccio de vieiras, lagosta na manteiga, peixes brancos grelhados, sushis premium e queijos de cabra frescos.
Ficha Técnica
- País de Origem: França
- Região: Chablis, Borgonha (AOC Chablis)
- Produtor: Maison Albert Bichot (Domaine Long-Depaquit)
- Uva: 100% Chardonnay
- Teor Alcoólico: 12,5% (pode variar levemente conforme a safra)
- Tipo: Branco Seco (Estilo Mineral e Fresco)
- Amadurecimento: Em cubas de aço inox (100% sem madeira, para preservar a pureza da fruta e a tipicidade mineral do terroir).
- Temperatura de Serviço: Entre 10°C e 12°C (não sirva excessivamente gelado para não esconder seus aromas refinados).
- Volume: 750ml
Por que investir no Chablis Long-Depaquit?
Oferecer um Chablis da Albert Bichot é posicionar o seu catálogo no mais alto nível de qualidade. É o vinho perfeito para clientes que buscam presentear com classe ou celebrar momentos únicos com um dos rótulos brancos mais desejados do mundo. Tradição, luxo e frescor em cada gota.