Para os apreciadores que buscam um vinho branco com presença, complexidade e história, o
Tarapacá Reserva Chardonnay é uma escolha infalível. Este rótulo carrega o selo de excelência da Viña Tarapacá, uma casa com mais de 145 anos de tradição na elaboração de grandes vinhos chilenos. A uva Chardonnay atinge uma expressão fantástica no Chile, e neste rótulo da linha Reserva, ela é tratada com maestria. Visualmente, o vinho apresenta uma belíssima coloração amarelo dourado, intensa e brilhante. Ao aproximar a taça, a riqueza da uva se revela. Os aromas primários de
frutas maduras como abacaxi, pêssego branco e pera fundem-se graciosamente com as notas terciárias da madeira. Você sentirá deliciosos toques de
baunilha, manteiga, amêndoas e um levíssimo tostado, criando um perfil aromático elegante e convidativo. No paladar, a experiência é luxuosa. É um vinho com
volume de boca, textura cremosa e amanteigada. No entanto, a enologia chilena brilha ao manter uma
acidez viva e crocante, garantindo que o vinho não se torne enjoativo ou pesado. O final de boca é longo, persistente e deixa um delicioso retrogosto de frutas e especiarias doces.
A Harmonização Perfeita: A sua passagem por carvalho e estrutura cremosa exigem pratos de maior peso. Harmoniza magistralmente com
aves assadas (como um bom frango de padaria ou peru), massas com molhos brancos ricos e cremosos, salmão grelhado, risotos de queijo ou palmito e queijos de massa mole como Brie e Camembert.
Ficha Técnica
- País de Origem: Chile
- Região: Valle Central
- Produtor: Viña Tarapacá
- Uva: 100% Chardonnay
- Teor Alcoólico: 13% a 13,5% (pode variar levemente conforme a safra)
- Tipo: Branco Seco Fino (Estilo Encorpado, Cremoso e Amadeirado)
- Amadurecimento: Parte do vinho fermenta e estagia em contato com carvalho francês e americano por alguns meses, aportando estrutura, cremosidade e aromas tostados.
- Temperatura de Serviço: Entre 10°C e 12°C. (Não sirva estupidamente gelado para não "congelar" e esconder os deliciosos aromas da madeira).
- Volume: 750ml
Por que escolher o Tarapacá Reserva Chardonnay?
Porque ele é o passaporte para um vinho branco de categoria superior sem pesar no bolso. É a aposta certeira para quem adora o estilo clássico do Chardonnay amanteigado e com toques de baunilha. Uma garrafa que impressiona pela marca e entrega uma degustação rica, perfeita para jantares especiais, almoços em família ou para presentear com extremo bom gosto.