Descrição
LÚPULO TARGET - LNF - 50G Os pacotes de 50g dos Lúpulos Target da Barth Haas fracionados pela LNF são manipulados em baixa temperatura e embalados com atmosfera modificada de Nitrogênio, aumentando o frescor e validade do lúpulo. O Lúpulo Target é um lúpulo inglês lançado em 1972 e é um dos lúpulos ingleses mais cultivados atualmente. É um lúpulo de amargor com aromas clássicos de lúpulo inglês e agradável, por isso, é utilizado em muitos estilos de cerveja ale e lager. Possui aroma de lúpulo inglês intenso e agradável, com notas de cítricas, florais, Herbal, marmelada, pimenta, sálvia, especiarias e tangerina. Os estilos de cerveja mais produzidos com o lúpulo Target são English Pale Ale, ESB, Irish Red Ale, Porter, Stout entre outras ales. E os lúpulos mais utilizados junto com target são East Kent golding, fuggle, Challenger.
Especificações:
Características de Aroma: de lúpulo inglês intenso e agradável.
Substitutos equivalentes: East Kent Golding, Fuggle, Willamette;
Uso típico: Amargor;
Alfa ácido: 10,6%;
Origem: Reino Unido;
Peso: Pacote com 50g embalado em atmosfera modificada de nitrogênio.