Moulin de Gassac Albaran 2020 (Mas de Daumas Gassac) 750ml

Moulin de Gassac Albaran, elaborado a partir das variedades Cabernet Sauvignon e Syrah, apresenta uma cor brilhante rubi, com notas expressivas e complexas de frutas vermelhas, especiarias e baunilha. Na boca possui taninos sedosos, frutas vermelhas e maduras. Medalha de Ouro no concurso internacional Gilbert & Gaillard em 2021!

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Mas de Daumas Gassac
País: França
Região: Languedoc-Roussillon
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5
Temperatura de Serviço: 18 a 20°C
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes vermelhas em geral, cogumelos, queijos e ma
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Languedoc. Solo calcário jurássico para a Syrah e arenito para Cabernet, rico em bauxita. Sob viticultura sustentável.
Vinificação: Fermentação tradicional com controle de temperatura. Maceração lenta Medoc (cerca de 20 dias) para a variedade Cabernet. Maceração carbônica para a Syrah (cerca de 10 dias). Sem filtração.
Maturação: A Cabernet Sauvignon permanece em barricas de carvalho entre 8 e 9 meses.