Descrição
Molho Artesanal de Pimentas Amarelas 150g à base de Pimenta Habanero Amarela, Pimenta Roxa Caipira e Pimenta Cumari MAIS Molho Artesanal de Pimentas Vermelhas 40g à base de Pimenta Malagueta, Pimenta Piãozinho e Pimenta Habanero Vermelha.
Leve para a sua mesa o verdadeiro sabor do Oeste da Bahia. O
Molho Artesanal de Pimentas Embalse não é apenas um condimento, é uma
experiência sensorial completa, com perfil aromático marcante e sabor gourmet
altamente elogiado por nossos clientes e turistas. Nossa receita exclusiva
foi selecionada e representou o estado da Bahia no 10o. Armazém da
Agricultura Familiar no Salão do Turismo, em Fortaleza-CE em maio de
2026, consolidando a Embalse como referência em qualidade, tradição e
identidade cultural.
Orgulho da Nossa Terra: O nome da marca Embalse, valoriza
o nosso território Povoado Embalsador e detém 4 Selos da Secretaria Nacional
de Agricultura Familiar SENAF (Mudas, Pimentas In Natura, Conservas e
Molhos). Cada frasco carrega o respeito ao campo e ao meio ambiente. Nosso
molho é produzido de forma sustentável no Cerrado Baiano, às margens do Rio
Grande, valorizando a cultura ribeirinha e garantindo a procedência e o
impacto positivo na vida das famílias produtoras da nossa região.
Experiência Gastronômica:
Molho Artesanal de Pimentas Amarelas (Aromático), uma explosão
de frescor e notas frutadas com picância equilibrada. Perfeito para
harmonizar com peixes, frutos do mar, aves, queijos especiais, legumes . O
toque contemporâneo que os clientes e turistas adoram.
Molho Artesanal de Pimentas Vermelhas (Picante) combina
perfeitamente com carnes vermelhas, ensopados, feijoada, caldos e pratos
robustos da culinária brasileira.
Informações Técnicas e Diferenciais
Origem: Oeste da Bahia (Cerrado Baiano)
Certificação: Selos SENAF de Agricultura Familiar, Boas Práticas
de Manipulação de Alimentos ENAP/Anvisa
Qualidade: Produto Agroecológico, 100% artesanal, sem
conservantes artificiais, regularizado com tabela nutricional e rotulagem
padrão de excelência
Conservação: Conservar em local fresco e seco, duração fora da
geladeira entre 4 e 6 meses. Após aberto, manter sob refrigeração que o
produto pode durar até 8 meses.