Forno Turbo Elétrico Venâncio Elétrica FVT8E Aço Galvanizado Esmaltado 8 Esteiras Inox 220V O forno turbo elétrico Venâncio FVT8E Twister é projetado para uso profissional em padarias, confeitarias e estabelecimentos similares. Sua câmara interna em aço esmaltado e sistema de convecção garantem um cozimento uniforme para pães, biscoitos, salgados e pizzas. O painel digital multifunções oferece controle preciso de temperatura e tempo, enquanto o recurso de vapor programável permite ajustar a umidade conforme a receita. A estrutura robusta em aço galvanizado e o isolamento térmico em lã de rocha asseguram durabilidade e eficiência energética no uso contínuo. Vantagens e diferenciais Painel de controle digital: permite ajustes precisos de temperatura e tempo de cozimento para diferentes receitas. Sistema de segurança integrado: sensor desliga a turbina ao abrir a porta e monitora a temperatura do motor para evitar superaquecimento. Isolamento térmico reforçado: lã de rocha de 35mm contribui para maior eficiência energética e segurança operacional. Adição de vapor programável: injeção de vapor na câmara com tempo padrão ajustável para melhorar a qualidade da cocção. Estrutura robusta: cavalete tubular reforçado com sistema de encaixe para montagem prática e estabilidade. Porta com visor: porta em aço inoxidável com vidro temperado de 5mm permite visualização interna sem perda de calor. Especificações Técnicas Fabricante: Venâncio Modelo: FVT8E Twister Cor: Inox Voltagem: 220V Referência: 57385 (220V Monof) / 57386 (220V Trif) / 57387 (380V Trif) Tipo de Energia: Elétrica Potência: 17013W Potência (CV): 1 CV Consumo Elétrico: 11,90kWh Temperatura Máxima: 230 graus C Capacidade: 8 Esteiras (não inclusas) Suporte para Esteiras: Aço inox 58cm x 68cm Material da Estrutura: Aço Galvanizado Revestimento Interno: Esmaltado Câmara Interna: Aço com pintura epóxi Isolamento Térmico: Sim Espessura do Isolamento: Lã de rocha de 35mm Porta: Aço inoxidável com vidro temperado de 5mm Vedação da Porta: Borracha de silicone resistente a altas temperaturas Maçaneta: Termoplástico resistente e isolante térmico Tipo de Controle: Painel Eletrônico Display Digital: Sim Controle de Vapor: Sim Tempo Padrão de Vapor: 3 segundos (ajustável) Sistema de Ventilação Interna: Com Ventilador (Convecção) Grade de Proteção da Turbina: Sim Iluminação Interna: Sim Alarme: Sonoro e visual Sensor de Porta: Desliga a turbina ao abrir Sensor de Temperatura do Motor: Desliga o forno em caso de superaquecimento Requer Montagem: Sim Cavalete: Estrutura tubular reforçada com sistema de encaixe Dimensões Internas (AxLxP): 77,5cm x 67,5cm x 85cm Altura do Produto: 179,5cm Largura do Produto: 94cm Observações importantes As cores do produto podem variar de acordo com a calibração e resolução do monitor ou tela utilizada. As imagens são meramente ilustrativas. O produto real pode apresentar pequenas variações de tonalidade, formato ou acabamento. Verifique a voltagem informada no título do produto antes de efetuar a compra.