Para os apreciadores que buscam a potência das uvas sul-americanas lapidadas pela máxima elegância e tradição europeia, o Vinho Tinto Escudo Rojo Gran Reserva Syrah é uma aquisição obrigatória. Este rótulo é a obra-prima chilena da Baron Philippe de Rothschild, a mítica família que produz alguns dos vinhos mais caros e cobiçados de Bordeaux, na França. Ao trazer sua expertise centenária para o Chile, criaram um vinho que é sinônimo de prestígio e excelência. A uva Syrah encontra nos vales chilenos as condições perfeitas para revelar o seu lado mais sedutor e estruturado. Visualmente, este Gran Reserva impõe respeito imediato, exibindo uma coloração vermelho rubi muito profunda, densa, quase opaca, com brilhantes reflexos violáceos. Ao girar a taça, o nariz é rapidamente envolvido por um perfil aromático rico, complexo e cativante. A carga de frutas escuras é generosa, entregando notas de amoras suculentas, mirtilos e cerejas negras. Em seguida, a assinatura clássica da Syrah desperta, revelando nuances sofisticadas de pimenta preta moída, violetas, alcaçuz, grãos de café torrados e um elegante toque de baunilha e fumaça, herança do seu nobre estágio em carvalho. No paladar, a grandiosidade da chancela Rothschild se confirma. É um tinto de corpo estruturado, vigoroso e de volume envolvente. Apesar de toda a sua potência, a maestria enológica francesa garante que os taninos sejam abundantes, porém redondos, sedosos e finamente polidos. A acidez é precisa, conferindo vivacidade e conduzindo a um final de boca majestoso, persistente e repleto de notas de especiarias e frutas maduras. Harmonização de Alta Gastronomia: Um vinho com essa força estrutural e perfil condimentado exige pratos de sabor intenso. Harmoniza de forma insuperável com carré de cordeiro com ervas, carnes de caça (javali, cervo), costela bovina assada no bafo, picanha ou bife ancho na brasa, risoto de funghi porcini e queijos duros de sabor marcante, como o Grana Padano e o Pecorino.

Ficha Técnica

País de Origem: Chile
Região: Valle del Maipo / Valle de Rapel (Regiões de excelência no Chile, perfeitas para o cultivo de Syrah de altíssima qualidade).
Produtor: Baron Philippe de Rothschild (Maipo Chile)
Linha: Gran Reserva
Uva: 100% Syrah
Teor Alcoólico: Cerca de 14% a 14,5% (destacando a sua opulência, estrutura e calor perfeitamente equilibrados).
Tipo: Tinto Seco Fino (Estilo Encorpado, Especiado, Complexo e Elegante).
Amadurecimento: Estagia por um período de cerca de 10 a 12 meses em barricas de carvalho (mescla de madeiras francesas e americanas). Esse cuidado minucioso doma a força da Syrah, arrendonda os taninos e integra os luxuosos aromas de tosta à bebida.
Temperatura de Serviço: Entre 16°C e 18°C.
Recomendação de Ouro: A decantação é altamente recomendada. Deixe este Gran Reserva respirar em um decanter por cerca de 45 a 60 minutos antes de servir para que sua complexidade aromática se expresse em sua totalidade.
Volume: 750ml

Por que escolher o Escudo Rojo Gran Reserva Syrah? Para ter o privilégio de degustar a potência do terroir chileno guiada pelas mãos da realeza do vinho francês. É a escolha definitiva para quem deseja um rótulo encorpado, repleto de especiarias e com uma chancela de prestígio internacional inquestionável. Uma garrafa imponente, elegante e sofisticada, desenhada perfeitamente para coroar jantares de alta gastronomia, presentear clientes de alto escalão ou celebrar as conquistas mais importantes do ano com classe absoluta.

Escudo Rojo

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Vinho Tinto Chileno Escudo Rojo Gran Reserva Syrah 750ml