Amassadeira Espiral VAEMS 40 2NR / VAES 40NR com 2 Velocidades e Tacho em Aço Inox Branco Venâncio A Amassadeira Espiral Venâncio modelo VAEMS 40 2NR / VAES 40NR é projetada para a produção eficiente de massas pesadas em cozinhas industriais. Seu motor com duas velocidades e capacidade para 40kg oferece versatilidade e produtividade para padarias e pizzarias. Recursos como o tacho em aço inoxidável e a grade de proteção com intertravamento de segurança priorizam a higiene e a proteção do operador. A estrutura robusta em aço carbono garante durabilidade para o uso intensivo no preparo de pão francês, massa de pizza e pão de queijo. Vantagens e diferenciais Motor com 2 velocidades: oferece controle para diferentes tipos de massa, desde as mais pesadas até as mais leves. Grade de proteção intertravada: garante segurança ao operador com parada imediata do equipamento quando levantada. Tacho em aço inoxidável: proporciona higiene, durabilidade e fácil limpeza para o preparo de alimentos. Capacidade de 40kg: ideal para produção em escala de massas como pão francês, pizza e pão de queijo. Sistema de corrente dentada: assegura transmissão de força eficiente e rotação estável do tacho. Estrutura robusta: construída em aço carbono com pintura epóxi para resistência em ambientes de cozinha industrial. Especificações Técnicas Fabricante: Venâncio Modelo: VAEMS 40 2NR / VAES 40NR Cor: Branco Tipo de Produto: Amassadeira Espiral Capacidade: 40kg de massa pronta Capacidade Mínima: 15kg de massa e 10kg de farinha Velocidade de Trabalho: 93RPM (Monof. 1ª Vel) / 188RPM (Monof. 2ª Vel) / 117RPM (Trif. 1ª Vel) / 234RPM (Trif. 2ª Vel) Potência: 3 CV (Monof.) / 2,5 CV (Trif. 1ª Vel) / 4 CV (Trif. 2ª Vel) Consumo Elétrico: 2,5 Kw/h (Monof.) / 1,8 Kw/h (Trif. 1ª Vel) / 3 Kw/h (Trif. 2ª Vel) Tensão: 220V (Monofásico) ou 220V (Trifásico) ou 380V (Trifásico) Motor: Monofásico ou Trifásico Material da Estrutura: Aço carbono e pintura epóxi Tacho: Aço inoxidável Garfo Misturador: Ferro fundido Guia: Ferro fundido Tampa Superior: Plástico ABS Sistema de Funcionamento: Corrente dentada Rotação do Tacho: Através de corrente na parte inferior Grade de Proteção: Móvel intertravada Acessórios Incluídos: Garfo misturador, grade de proteção móvel intertravada, tampa superior em plástico ABS Conteúdo da Embalagem: Amassadeira Espiral, garfo misturador Peso do Produto: 220kg Altura do Produto: 99cm Largura do Produto: 58cm Profundidade do Produto: 114cm Garantia: 6 meses Observações importantes As cores do produto podem variar de acordo com a calibração e resolução do monitor ou tela utilizada. As imagens são meramente ilustrativas. O produto real pode apresentar pequenas variações de tonalidade, formato ou acabamento.